Curso de
Marketing Gastronómico Online
En este programa aprenderás y profundizarás en el dominio de técnicas iniciales y avanzadas de marketing para formarte como experto y emprender desde tu casa.
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El mejor curso de Marketing Gastronómico
- Emprender tu propio negocio gastronómico: aprenderás las herramientas necesarias para empezar a cumplir tus sueños.
- Estudiar a tu propio ritmo: total flexibilidad en tiempo y desde donde quieras
- Certificación internacional: abrirás puertas en cualquier parte del mundo
- Ofertas laborales y pasantías: podrás acceder a una amplia oferta de trabajo
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¡Mucho gusto soy Micaela!
Soy una apasionada del marketing gastronómico y el mundo culinario. Desde siempre, me ha fascinado cómo el marketing puede potenciar el éxito y la visibilidad de un negocio gastronómico.
Como profesora de marketing gastronómico, mi objetivo es compartir contigo toda mi experiencia y conocimiento en el campo para que puedas desarrollar estrategias efectivas y creativas para tu emprendimiento o negocio.
A lo largo de mi carrera, he trabajado con diversos restaurantes, cafeterías y empresas del sector alimenticio, ayudándoles a destacar en un mercado cada vez más competitivo. Cada negocio es único, y mi enfoque se centra en comprender las necesidades y el ADN de cada uno para desarrollar estrategias de marketing a medida.
En mis clases aprenderás a identificar tu público objetivo y cómo llegar a ellos de manera efectiva a través de redes sociales, campañas publicitarias, eventos gastronómicos y estrategias de branding. También exploraremos cómo crear experiencias únicas para tus clientes, desde la presentación de tus platos hasta la comunicación con tu equipo de trabajo.
El mundo gastronómico está en constante evolución, y estaré allí para mantenerte actualizado con las últimas tendencias y herramientas de marketing digital. Trabajaremos juntos para construir una marca sólida y memorable que refleje la esencia de tu negocio y atraiga a más comensales.
Prepárate para sumergirte en el emocionante mundo del marketing aplicado a la gastronomía. Estoy emocionada de compartir contigo mi pasión por este campo y de ayudarte a alcanzar el éxito y reconocimiento que tu negocio gastronómico merece.
Juntos exploraremos nuevas oportunidades y crearemos estrategias que te permitan destacar en el mercado, conquistar paladares y hacer que tu negocio sea un referente en el mundo gastronómico.
¡Espero con ansias compartir esta apasionante travesía contigo! Juntos, haremos que tu negocio brille y alcance el éxito que siempre has deseado.
Contenidos del curso de
Marketing Gastronómico Online
Módulo 1
¿Qué es el Marketing? Cómo contratar tu propio dominio web y hosting.
Nos introduciremos en el universo del marketing, conocerás las habilidades que debe incorporar todo emprendedor. Hablaremos de la pirámide de Maslow. Marketing tradicional vs. digital. Marketing 360 de contenido. Te enseñaremos a contratar tu propio dominio, hosting y cómo hacer tu propio sitio web desde cero.
Módulo 2
¿Qué es una marca exitosa?. Como armar tu propia web.
Desarrollaremos una marca que refleje éxito a simple vista y cumpla con los requisitos para perdurar en el tiempo. Misión y Visión empresarial. Como generar un plan de marketing eficiente. Las 4 P del marketing; algo que siempre tendrás que tener en cuenta. Vamos a enseñarte las bases para que vos mismo puedas armar tu propio sitio web con el formato más utilizado a nivel mundial.
Módulo 3
Investigación cualitativa, cuantitativa. Pasos iniciales en el diseño gráfico digital.
Valor agregado y cómo las empresas lo utilizan como motor de crecimiento sostenido. Investigación de mercado y todos los consejos para que elijas la herramienta adecuada. Comprenderás las ventajas y las debilidades de la investigación cualitativa y cuantitativa. Cómo analizar comercialmente un cuadro de resultado determinando costos fijos y variables. Diseñarás de manera simple con diferentes herramientas digitales gratuitas que existen en el mercado.
Módulo 4
Publicidad digital vs. tradicional. Como elegir el mejor market place.
Publicidad y como armar un brief. Que es el FODA. Como se trabaja con prensa y relaciones públicas. Comunicar eficientemente un mensaje, qué canales o medios utilizar. Cómo llegar a tus consumidores objetivos de manera atractiva y fresca. Marketing de influencers. Plataformas de e-commerce más exitosas y utilizadas a nivel mundial.
Módulo 5
Recursos humanos. Google y toda la suite de herramientas.
Como armar un equipo de trabajo eficiente y comprometido. Te enseñaremos las bases de usabilidad de toda la suite completa de Google. Medir resultados de todas tus plataformas utilizando Analytics como herramienta de medición. Google como motor de búsqueda orgánico y las principales diferencias entre SEO y SEM.
Módulo 6
Conceptos importantísimos del marketing. Email marketing y Google ads.
Organigrama. Ciclo de vida del producto y negocio. Matriz de BCG. Y análisis de rentabilidad. Correcta segmentación del público objetivo para utilizar otra importante herramienta como es el e-mail marketing. Y uno de los temas más importantes; como hacer publicidad en campañas de Google Ads.
Módulo 7
Contenido orgánico y pago en redes sociales.
Redes sociales que más se utilizan en la actualidad, de manera orgánica y con campañas pagas para que puedas llegar a todo tu segmento de mercado con el mensaje adecuado de tu producto o servicio. Como armar campañas en META. Perfil en LinkedIn, cómo utilizar la aplicación Whatsapp Business, el rol del Community Manager y todo sobre el Principio de Pareto.
Módulo 8
Examen final
Examen Final. Teórico Multiple Choice online.
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- Incluye las áreas de:
- Pastelería
- Cocina
- Panadería
- Cafetería
- Coctelería
- Vinos
- Cervezas
- Té
- Marketing
- Nutrición
¿Qué opinan los estudiantes?
Alejandro M.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Muy detallado, super completo. Se enseñan muchas herramientas de marketing digital actualizadas. Destaco lo mucho que aprendí sobre redes sociales y hasta pude hacer mi propio sitio web!"
Leila H.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Excelente. especifico, claro y preciso. muy buena dicción del orador que permite entender con claridad lo enseñado."
Camilo J.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Muy bueno el curso! Muy contento. La explicación del profe es genial y aprendí muchos conocimientos fáciles de poner en práctica."
¡Profesores expertos!
Leandro Molcar
Pastelero Profesional
Florencia Macaluso
Profesional Gastronómico
Mauricio Córdoba
Sommelier de Café
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