Carrera de
Master en Coctelería Online
En esta carrera aprenderás técnicas iniciales, avanzadas y perfeccionarás tus habilidades para convertirte en un auténtico Maestro de la coctelería.
- Certifícate a nivel profesional e internacional
- Cursa a tu propio ritmo
- Aprende a un valor accesible
“La escuela de coctelería más influyente de Argentina”
“Aprender coctelería en esta escuela es una excelente opción”
“Escuela Gourmet es una escuela experta en coctelería”
“La coctelería es una industria que no para de crecer”
¿Preparas cócteles pero no te quedan bien?
¿Vivís lejos de escuelas de gastronomía?
¿Te preocupa el costo de los cursos?
¿No disponés de mucho tiempo?
Elegí tu objetivo, estamos para ayudarte a alcanzar tus sueños
La mejor carrera de Coctelería
- Ser el mejor Master en Coctelería: aprenderás las últimas técnicas del bartending
- Estudiar a tu propio ritmo: total flexibilidad en tiempo y desde donde quieras
- Certificación internacional: abrirás puertas en cualquier parte del mundo
- Ofertas laborales y pasantías: podrás acceder a una amplia oferta de trabajo
- Seminarios complementarios: jamás dejarás de aprender
- Comunidad Gourmet: accedé a la comunidad más grande de Latinoamérica.
Escuela líder en gastronomía
Más de 100.00 alumnos egresados
23 años formando a los mejores
Profesores reconocidos en la industria
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¿Listo para ser un Maestro de la Coctelería?
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El sector del bartending es uno de los más sociables
Hacé amigos para toda la vida
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¡Mucho gusto soy Marcos!
Me formé como bartender a los 18 años y esto me abrió muchísimas puertas laborales y de experiencias de vida.
Trabajé en los mejores bares y restaurantes de mi país. Luego tuve la loca idea de recorrer el mundo y me embarqué a trabajar en cruceros de lujo; como Bartender luego como Bar Manager. Disfruté muchos años, de trabajar y viajar por lugares paradisíacos; como el Caribe, Europa y África.
Luego hice una licenciatura y un posgrado en Administración de Empresas. Con orgullo, fundé una de las primeras escuelas gastronómicas de Argentina, donde he capacitado a más de 100,000 estudiantes de toda América Latina. Ahora, como instructor de coctelería, estoy emocionado de compartir mi experiencia y conocimientos contigo. Preparáte para una experiencia enriquecedora, llena de conocimiento, inspiración y sobre todo, diversión.
¡Juntos exploraremos el fascinante mundo de la coctelería!
Contenidos de la carrera de Master en Coctelería
Curso Inicial
Curso de Bartender Profesional
En este curso de bartender aprenderás todo sobre coctelería profesional. Desde la mezcla de distintas bebidas, hasta la presentación y decoración de cócteles espectaculares. Finalizando, podrás continuar con los módulos avanzados.
Módulo 2
Licores, Bitters y Vermouth
Este módulo es una verdadera joya para los amantes de la coctelería. En este módulo, aprenderás diversas recetas para crear licores y bebidas únicas y sofisticadas, tales como el:
- Bitter de Naranja
- Licor de Café
- Vermouth
- y mucho más.
Módulo 2
Destilados y Bebidas del Mundo
Este módulo te llevará a conocer las mejores bebidas alcohólicas que se producen en diferentes partes del mundo. Aprenderás sobre el Vodka, Ron, Whisky, Tequila, Piscos, Licores y Vermouth, así como su historia y proceso de elaboración. Además, cataremos profesionalmente el Whisky, donde podrás descubrir los diferentes sabores, aromas y texturas que definen cada variedad, junto a una planilla paso a paso.
Módulo 3
Cocteleria Botánica
Este módulo es un mundo lleno de sabores, aromas y texturas que te llevarán a descubrir el arte de combinar licores y botánicos para crear cocteles únicos y deliciosos. Aquí aprenderás sobre técnicas de preparación como el shrub y el cordial, que utilizan frutas y hierbas. Además, prepararemos:
- Gin Fizz
- Lavender Martini
- Elderflower
- Collins
- Entre otros.
Módulo 4
Coctelería de Vanguardia l y ll
Este es un módulo de creatividad e innovación que te llevará a descubrir nuevas técnicas y tendencias en la preparación de cocteles. Podrás experimentar con técnicas de ahumado e isomalta. Practicarás el arte del tallado de hielo y darle formas y texturas únicas a tus bebidas. También aprenderás a crear aires y espumas, que son técnicas de mixología molecular que te permiten crear texturas sorprendentes y sabores intensos en tus cocteles. ¡Y mucho más!
Módulo 5
Coctelería Tiki
Este módulo es una experiencia única para aquellos interesados en explorar la cultura y la historia detrás de los cócteles tropicales más icónicos del mundo. Aprenderás a preparar algunos de los cócteles Tiki más famosos, como el Mai Tai y el Zombie, así como muchos otros.
Módulo 6
Examen final
Examen Final. Teórico Multiple Choice online.
Masterclass
Destilación Artesanal
En esta Masterclass, aprenderás el proceso completo de destilación, desde los ingredientes hasta el embotellado. En este curso, conocerás los diferentes tipos de destilación y las herramientas necesarias para llevar a cabo el proceso.
Bonus
Curso de Seguridad e Higiene
Aprenderás las mejores prácticas de seguridad e higiene de los alimentos. Te enseñaremos sobre los riesgos asociados con la manipulación y el procesamiento de alimentos, así como también en cómo minimizar estos riesgos y mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. Además de la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, la manipulación segura de productos alimenticios, la limpieza y desinfección, la gestión adecuada de residuos y el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.
Bonus
Curso de Marketing Gastronómico
En este curso, aprenderás las estrategias de marketing digital más efectivas para promocionar tu marca, productos o servicios en el entorno digital y gastronómico. Desde el análisis de mercado hasta la optimización de motores de búsqueda, la gestión de redes sociales y la publicidad digital.
¡Ahorra tiempo y dinero - Descuento del 50%!
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U$D 37
- Acceso por 4 meses
- 73 vídeos full HD
- Manuales y recetarios descargables
- Acceso a la Comunidad Gourmet
- Certificado Internacional
U$D 57
- Incluye el curso de Bartender Profesional
- Acceso por 8 meses
- 162 vídeos full HD
- Certificado Internacional
- Módulos Avanzados:
- Licores, Bitter y Vermouth
- Destilados y Bebidas del Mundo
- Cocteleria Botánica
- Cocteleria Tiki
- Masterclass | Destilación Artesanal
- Bonus | Curso de Seguridad e Higiene
- Bonus | Curso de Marketing Gastronómico
U$D 97
- Clases en vivo para emprendedores
- Acceso Anual
- Manuales y recetarios descargables
- Acceso a la Comunidad Gourmet
- Más de 16 certificaciones internacionales
- Incluye las áreas de:
- Pastelería
- Cocina
- Panadería
- Cafetería
- Coctelería
- Vinos
- Cervezas
- Té
- Marketing
- Nutrición
¿Qué opinan los estudiantes?
Michael F.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Me inscribí en la carrera de coctelería online y superó mis expectativas. El curso estaba bien estructurado y era fácil de seguir, y los instructores estaban bien informados y me brindaron apoyo"
Julián B.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Gracias a esta carrera, pude conseguir un trabajo en un bar de nivel. Lo recomiendo a cualquiera que se toma en serio convertirse en un barman habilidoso".
Florencia D.
⭐⭐⭐⭐⭐
"La capacitación fue invaluable y me dio la confianza que necesitaba para comenzar a trabajar en un bar de alta gama. Recomiendo mucho esta carrera a cualquiera que quiera sobresalir en la industria de la coctelería".
¡Profesores expertos!
Leandro Molcar
Pastelero Profesional
Florencia Macaluso
Profesional Gastronómico
Mauricio Córdoba
Sommelier de Café
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