Carrera de
Chef Profesional Online
En esta carrera aprenderás técnicas iniciales, avanzadas y perfeccionarás tus habilidades para convertirte en un auténtico Chef Profesional
- Certifícate a nivel profesional e internacional
- Cursa a tu propio ritmo
- Aprende a un valor accesible
“La escuela de gastronomía más influyente de Argentina”
“Aprender a cocinar profesionalmente en esta escuela es una excelente opción”
“Escuela Gourmet es una escuela experta en artes culinarias”
“La gastronomía es una industria que no para de crecer”
¿Te encanta cocinar todo tipo de platos?
¿Vivís lejos de escuelas de gastronomía?
¿Te preocupa el costo de los cursos?
¿No disponés de mucho tiempo?
Elegí tu objetivo, estamos para ayudarte a alcanzar tus sueños
La mejor carrera de Chef Profesional
- Ser el mejor chef: aprenderás las últimas técnicas gastronómicas.
- Estudiar a tu propio ritmo: total flexibilidad en tiempo y desde donde quieras
- Certificación internacional: abrirás puertas en cualquier parte del mundo
- Ofertas laborales y pasantías: podrás acceder a una amplia oferta de trabajo
- Seminarios complementarios: jamás dejarás de aprender
- Comunidad Gourmet: accedé a la comunidad más grande de Latinoamérica.
Escuela líder en gastronomía
Más de 100.00 alumnos egresados
23 años formando a los mejores
Profesores reconocidos en la industria
La comunidad más grande de Latinoamérica
¿Listo para ser Chef Profesional?
Trabajá como Chef
Trabajá o ganá dinero mientras trabajas o estudias
Disfrutá de tu profesión
El rubro gastronómico es uno de los más sociables
Hacé amigos para toda la vida
Conocé gente que comparte tus mismos intereses
Encontrá tu lugar en el mundo
Aprovechá oportunidades laborales y descubrí nuevos lugares
¡Mucho gusto soy Marcos!
Me formé profesionalmente en gastronomía a los 18 años y esto me abrió muchísimas puertas laborales y de experiencias de vida.
Trabajé en los mejores restaurantes de mi país. Luego tuve la loca idea de recorrer el mundo y me embarqué a trabajar en cruceros de lujo.
Disfruté muchos años, de trabajar y viajar por lugares paradisíacos; como el Caribe, Europa y África.
Luego hice una licenciatura y un posgrado en Administración de Empresas. Con orgullo, fundé una de las primeras escuelas gastronómicas de Argentina, donde he capacitado a más de 100,000 estudiantes de toda América Latina. Ahora, como instructor, estoy emocionado de compartir mi experiencia y conocimientos contigo. Preparáte para una experiencia enriquecedora, llena de conocimiento, inspiración y sobre todo, diversión.
¡Juntos exploraremos el fascinante mundo de la gastronomía!
Contenidos de la carrera de
Chef Profesional
Curso Inicial
Curso de Cocina Online
En este curso de cocina profesional aprenderás todos los secretos y mejores técnicas de cocina. Desde la preparación y manipulación de las más importantes materias primas, hasta la presentación y decoración de platos espectaculares. Finalizando, podrás continuar con los módulos avanzados.
Carrera
Carrera de Cocinero Profesional
En esta carrera llevarás tus conocimientos de la cocina al siguiente nivel. Prepararemos cocina internacional, Sushi, pastas y salsas, finger food, hamburguesas gourmet, comida saludable, vegetariana y mucho más.
Curso inicial
Curso de Pastelería Online
En este curso aprenderás todo sobre la pastelería y a preparar cremas y merengues, bizcochos, cupcakes y pasteles deliciosos. Además, aplicarás las mejores presentaciones y decoraciones. Finalizando, podrás comenzar con la Carrera de Pastelero Profesional.
Carrera
Carrera de Pastelero Profesional
En esta carrera llevarás tus conocimientos de la pastelería al siguiente nivel. Prepararemos pastelería internacional, para eventos, tortas modernas, pastelería vegana, de vanguardia, chocolatería y mucho más.
Curso Inicial
Curso de Panadería Online
En este curso aprenderás todo sobre la panadería y a preparar panadería clásica, del mundo, todo tipo de facturas y viennoiserie y panadería para infusiones. Finalizando, podrás comenzar con la Carrera de Panadero Profesional.
Carrera
Carrera de Panadero Profesional
En esta carrera llevarás tus conocimientos de la panadería al siguiente nivel. Prepararemos panadería internacional, dulce, integral y sin T.A.C.C. Además, elaborarás recetas navideñas y preparaciones con masa madre.
Curso
Nutrición y Alimentación Saludable Online
En este curso podrás cambiar tu estilo de vida y aprenderás sobre alimentos orgánicos, rotulado, dietas de moda, estilo de vida, cocina saludable, vegetariana y mucho más.
Exámen
Examen final
Examen Final. Teórico Multiple Choice online.
Bonus
Curso de Seguridad e Higiene
Aprenderás las mejores prácticas de seguridad e higiene de los alimentos. Te enseñaremos sobre los riesgos asociados con la manipulación y el procesamiento de alimentos, así como también en cómo minimizar estos riesgos y mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. Además de la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, la manipulación segura de productos alimenticios, la limpieza y desinfección, la gestión adecuada de residuos y el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.
Bonus
Curso de Marketing Gastronómico
En este curso, aprenderás las estrategias de marketing digital más efectivas para promocionar tu marca, productos o servicios en el entorno digital y gastronómico. Desde el análisis de mercado hasta la optimización de motores de búsqueda, la gestión de redes sociales y la publicidad digital.
¡Ahorra tiempo y dinero - Descuento del 50%!
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Días
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U$D 77
- Acceso por 12 meses
- 162 vídeos full HD
- Certificado Internacional
- Incluye los Cursos y Carreras de:
- Pastelería
- Panadería
- Cocina
U$D 97
- Clases en vivo para emprendedores
- Acceso Anual
- Manuales y recetarios descargables
- Acceso a la Comunidad Gourmet
- Más de 16 certificaciones internacionales
- Incluye las áreas de:
- Pastelería
- Cocina
- Panadería
- Cafetería
- Coctelería
- Vinos
- Cervezas
- Té
- Marketing
- Nutrición
¿Qué opinan los estudiantes?
Leonel A.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Esta carrera de chef incluye todo, desde las habilidades básicas con el cuchillo hasta técnicas avanzadas de cocina. La calidad de los manuales y los vídeos prácticos son geniales."
Milagros D.
⭐⭐⭐⭐⭐
"¡Muy buena carrera de Chef Profesional! Me encantaron los videos prácticos y los comentarios que recibí sobre mis platos en la comunidad de la escuela"
Manuel C.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Desde que terminé la carrera de chef, he podido conseguir un trabajo como cocinero en un restaurante local y estoy entusiasmado con las posibilidades que se avecinan."
¡Profesores expertos!
Leandro Molcar
Pastelero Profesional
Florencia Macaluso
Profesional Gastronómico
Mauricio Córdoba
Sommelier de Café
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