¿Alguna vez has entrado a una cafetería y te has quedado asombrado por las hermosas creaciones en la superficie de tu café? Ese es el mundo del latte art, una forma de expresión artística que combina la técnica del barista con la pasión por el...

El mundo del café es vasto y diverso, y dentro de él, los cafés de especialidad se destacan como auténticas joyas para los amantes de esta apreciada bebida. A diferencia de los cafés estándar, los cafés de especialidad ofrecen una experiencia...

Seguramente has oído hablar mucho sobre esta bebida, pero ¿ya la has probado? ¿Sabes cómo prepararla?

No te preocupes, aquí te revelaremos todos sus secretos.

En primer lugar, debes saber que es una de las bebidas más populares de la famosa cadena...

Si alguna vez has pensado en abrir tu propia cafetería, este artículo está diseñado especialmente para ti. Aquí, te proporcionaremos valioso asesoramiento para cafeterías, desde definir el concepto hasta crear una experiencia única para tus...

Hablemos de las cafeterías de especialidad en Buenos Aires, esos lugares donde el café se convierte en una obra de arte líquida. Cuando pensamos en nuestra querida ciudad porteña, a menudo nos llega a la mente la imagen de hermosas cafeterías clásicas en...

La historia de las cafeterías es una narrativa que se despliega después de los humildes inicios del café en el siglo XIII en Etiopía. Desde aquel remoto origen, esta venerada bebida se embarcó en un viaje que lo llevó a Arabia, donde se apoderó del...

En los últimos años, las tiendas de café de especialidad han cambiado la manera en que percibimos y degustamos esta popular bebida. Estos establecimientos ofrecen una variedad de métodos de infusión del café que nos permiten disfrutar de diferentes...

A lo largo de los años, el capuccino o capuchino se ha convertido en una de las bebidas favoritas de los amantes del café y nuestro clásico favorito en nuestro curso de barista y arte latte online.

En algunos lugares, podremos encontrarlo como un café en tazas de...

¿Interesado en conocer qué implica el arte latte? Aquí te brindamos una visión detallada de esta técnica.

El arte latte se ha convertido en una de las técnicas más contemporáneas adoptadas por los baristas en la actualidad. En esencia,...

Vamos a explorar esta figura emergente en el mundo gourmet.

Antes, cuando visitábamos una cafetería, el encargado era el cafetero, quien nos ofrecía las mismas cuatro opciones: Cortado, lágrima, café en jarrito o café con leche. Sin embargo, en la...