Frappuccino: Qué Es y Cómo Prepararlo

Seguramente has oído hablar mucho sobre esta bebida, pero ¿ya la has probado? ¿Sabes cómo prepararla?

No te preocupes, aquí te revelaremos todos sus secretos.

En primer lugar, debes saber que es una de las bebidas más populares de la famosa cadena internacional Starbucks. Sí, lo leíste bien, es uno de sus buques insignia. Su nombre es una fusión de dos palabras: "Cappuccino" y "Frozen", y esta bebida fue desarrollada y patentada por Jorge Howell.

Posteriormente, su empresa fue adquirida por la cadena Starbucks y se incorporó a su catálogo en el año 1995.

Es una mezcla increíblemente deliciosa, que no solo se debe a sus ingredientes, sino también a su textura. Se prepara en una licuadora, lo que da como resultado esa consistencia tipo helado que tanto ha conquistado en los últimos años.

Entonces, vamos a prepararla juntos.

Ingredientes para el Frappuccino de Frutos Rojos:

• Café: 45 ml
• Leche: 30 ml
• Licor de cassis: 45 ml (también puedes reemplazarlo por frutos rojos si prefieres una versión más natural).
• Azúcar: 1 cucharada sopera

Ingredientes para la cobertura de crema:

• Crema: 100 ml
• Colorante rojo comestible: 1 pizca
• Azúcar glas: 1 cucharada

Cómo preparar una de las recetas favoritas de nuestro Curso de Barista Online

1. En primer lugar, batimos la crema con el colorante y el azúcar, y luego la reservamos en la nevera.
2. A continuación, ponemos en la licuadora el café, el azúcar, la leche, el licor y el hielo. Batimos hasta que el hielo se integre por completo.
3. Vertemos el cappuccino de frutos rojos en un vaso y lo cubrimos con la crema batida. Podemos decorar con frutas frescas o virutas de chocolate negro.
4. Ahora solo queda disfrutar, ya sea viendo tu serie favorita en Netflix o relajándote junto a la piscina con amigos.

Esperamos que hayas disfrutado de nuestra explicación sobre qué es un Frappuccino. Te invitamos a seguir explorando el fascinante mundo de la famosa cadena internacional Starbucks y a ver nuestro video de receta a continuación. ¡A disfrutar!