Cafeterías de Especialidad en Buenos Aires

Hablemos de las cafeterías de especialidad en Buenos Aires, esos lugares donde el café se convierte en una obra de arte líquida. Cuando pensamos en nuestra querida ciudad porteña, a menudo nos llega a la mente la imagen de hermosas cafeterías clásicas en cada esquina, lugares donde ilustres escritores como Borges o Cortázar encontraron inspiración para sus emblemáticas obras que aún perduran en el tiempo. Sin embargo, en los últimos tiempos, las cafeterías de especialidad en Buenos Aires han ido ganando terreno y se han convertido en una tendencia muy marcada.

Estas cafeterías no solo ofrecen una taza de café, sino que te sumergen en una experiencia completa. Desde la elección de los granos hasta el proceso de tostado, pasando por la destreza de los baristas y el servicio amigable, cada detalle se cuida minuciosamente para brindarte una experiencia inolvidable. ¿Prefieres un espresso intenso, un americano suave, un flat white cremoso, un capuchino con arte en la espuma o un latte reconfortante? En "Escuela Gourmet", especialmente en nuestro curso de barista y arte latte en línea, nos apasiona la excelencia en cada taza.

Hoy te presentamos seis recomendaciones de cafeterías de especialidad en Buenos Aires que te garantizan una experiencia excepcional:

NEGRO CUEVA DE CAFÉ Con locales en varios puntos de la ciudad, NEGRO fue una de las pioneras en el mundo del café de especialidad en Argentina. Aquí no solo encontrarás un café excepcional, sino también un ambiente acogedor, buena música y baristas amigables que te brindarán un excelente trato. Además, te guiarán en tu viaje de descubrimiento en el mundo del café.

LAB TOSTADORES Desde 2012, LAB ha estado proporcionando cafés de alta calidad de diferentes regiones del mundo, como Colombia, Brasil y Guatemala. Su ubicación en Palermo ofrece una excelente variedad de comida que complementa perfectamente la experiencia del café.

OL’DAYS COFFEE Nacida en 2014 como una cafetería de especialidad, OL'DAYS COFFEE ofrece opciones tanto deliciosas como saludables, incluyendo alternativas veganas. No puedes dejar de probar su café con leche de almendras o su limonada de coco.

CAFÉ REGISTRADO Este café se enorgullece de su gran calidad, con granos seleccionados y un proceso de tostado meticuloso. Además de ser un lugar para disfrutar de café excepcional, en su piso superior albergan una fábrica y una escuela donde forman a nuevos baristas.

FULL CITY COFFEE HOUSE El nombre de esta cafetería hace referencia a los diferentes niveles de tostado que ofrecen, desde city roast hasta full city roast. Aquí, te sumergirás en una atmósfera vintage y cálida mientras disfrutas de una experiencia sensorial única. El café, 100% colombiano y tostado por ellos mismos, se combina con una amplia variedad de opciones de comida.

COFFEE TOWN Ubicada en San Telmo y rodeada de puestos de alimentos gourmet, Coffee Town te lleva a un viaje de sabores con productos de primera categoría. Aquí, no solo disfrutarás de un delicioso café tostado por ellos mismos, sino que también podrás explorar su amplia selección de granos de café para llevar a casa.

Ya sea que estés buscando una experiencia de café excepcional o simplemente quieras disfrutar de un buen café, estas cafeterías de especialidad en Buenos Aires tienen algo especial que ofrecer. ¿Ya has elegido tu favorita? Si te ha gustado esta guía sobre las cafeterías de especialidad en Buenos Aires, te invitamos a visitarlas y descubrir el mundo del café de la mejor manera posible. ¡Salud!